กิริยาท่าทางอาหารเป็นพิษที่ใครก็ตามควรจะรู้ไว้

ทุกวันนี้ไม่ว่าจะกินอาหารแบบใด ชนิดใดก็ต้องตรวจทานให้ดีเสียก่อน เพราะบางคนอาจจะมีอาการแพ้อาหาร หรือว่าที่เรียกว่าอาหารเป็นพิษนั่นเอง เพราะว่าการเลือกกินอาหารในแต่ละมื้อนั้น เราไม่รู้ได้เลยว่าสิ่งที่ทานเข้าไปนั้นจะมีสารอันตรายมากน้อยเพียงใด แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับร่างกายของคนเราด้วยว่าจะอาจรับสารได้มากน้อยแค่ไหน แต่ทว่าก็มีวิธีในการรักษาอาหารเป็นพิษเป็นสิ่งที่ทุกท่านควรทำความเข้าใจ

 
อาหารเป็นพิษ
เพราะอาการอาหารเป็นพิษนั้น อาจสังเกตได้ง่าย ๆ จะมีอาการท้องเดิน คลื่นไส้ พร้อมกับมีอาการปวดท้องร่วมด้วย ก็เพราะว่าเนื่องจากมีเชื้อโรคที่เข้าไปสะสมอยู่ข้างในร่างกาย จนเป็นเหตุให้เกิดการอักเสบในลำไส้ รวมไปถึงมีไข้ ปวดศีรษะ  แต่หากมีอาการท้องเสียมาก ๆ แล้วล่ะก็ จะเป็นเหตุให้ขาดน้ำ และเกลือแร่ จนเป็นเหตุให้บางคนเกิดอาการรุ่นแรงได้ เนื่องจากติดเชื้อนั่นเอง และเมื่อเชื้อนั้นได้เข้าสู่เลือดก็จะเป็นเหตุให้เป็นพิษได้ ถ้าเกิดอาการอาหารเป็นพิษก็อาจจะทำได้ โดยดื่มเกลือแร่เพื่อที่ทดแทนในสิ่งที่เสียไป หรือบางท่านอาจเกิดจากการยาฆ่าแมลง แม้กระทั่งสารพิษอื่น ๆ ก็ควรทำการพบหมอทันที ไม่อย่างนั้นคงจะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
 
ดังนั้นอาหารเป็นพิษนั้น อาจจะมีขึ้นได้ทุกเมื่อในขณะที่รับประทานอาหาร บางคนอาจจะมีธาตุอ่อน ก็จะส่งผลให้มีอาการมากยิ่งขึ้นอาหารเป็นพิษ ทางที่ดีก่อนที่จะรับประทานอาหารควรล้างมือก่อนทุกครั้งแล้วดื่มน้ำสะอาด ไม่ก็น้ำต้มทุกหนก็ได้ ส่วนผักที่นำมาทำอาหารก็น่าจะล้างให้สะอาด อย่างน้อยก็แช่ทิ้งไว้โดยประมาณ 15 นาที เพื่อให้สารพิษที่อยู่ในผักนั้นจางลงไปได้